Duydunuz mu bunu? Beyoğlu Belediyesi cihangir parkının yanındaki merdivenleri kedi besleme merkezi yapmış. geçen gün gördüm ve ne iyi yapmışlar diye içimden geçirdim. Ama bu akşam eve yürüken ne göreyim; koca iki bez afiş asmışlar; başka yerlerde kedilere yemek verenler hakkında yasla işlem yapılacakmış! yani siz kendi sokağınızdaki kedileri besleyemezsiniz! Kedilere nerde yemek berileceğini biz belirleriz! Şok oldum birden; var mı böyle bişi ya; ben evimin köşesindeki bebek kedilere yemek verirsem yasal işlem yapılacakmış hakkımda! Bunun adı hayvanseverlik falan değil. Güzelim Cihangirin bütün kedileri bu besleme merkezinin önüne yığılmış sanki. Ya bende mi bir sorun var anlamadım ama çok sinirlendim bu afişlere!!!!
SÜTLÜ MESTAN
Malzemeler
1/4 lt süt
1/4 lt su
1 küçük havuç
1adet yumurta sarısı(pişmiş)
1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar
2 dilim ekmek içi
Hazırlanışı
Ekmek ve kaşar küçük parçalara bölünür.süt su ekmekve kaşar kısık ateşte ısıtılır.bu arada havuç ince ince dilimlenir ve suda haşlanır.havuç ateşten alınır süzülür ve havuç çatalla ezilip lapa haline getirilir.suyla karışık sütte kaşar iyice eryince ateşten alınır.biraz soğutulup üzerine yumurta sarısı dökülüp çatalla çırpılır.sonra havuc eklenir ve yine çatalla çırpılır.ılık hale gelince servis yapılır.
...AFİYET OLSUN...
benim kanımca ve bunu siz ve diğer herkez de bilio sitede pek fazla mesajlar dönmüyor yani sitenin popularitesi iyice düştü.
hepsi evcil isim yaptı ve durdu sitedeki üyeler eski üyeler ve onlarda yazılara cvp yazmaktan sıkıldılar.
bence biraz reklamla bu işi halledebilirsiniz.
site daha çok üye sahibi olsun...
SİGARA BÖREGİ
İçindekiler
1 yufka
1 kaşık yaş mama
1 kaşık dolusu ince kıyılmış maydanoz
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı
Yufkalar bir el büyüklüğünde üçgen şeklinde
yapraklara ayrılır. Yufka yapraklarının içine bir parça yaş mama ve bir parça kıyılmış maydanoz konur.
Yufka yaprakları sarılır. Kapanma yeri hafif su ile ıslatılıp hazırlanan bohçanın açılmaması sağlanır. Yufka bohçalarının üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış bir fırına konarak az pişirilir. Ilık iken servis edilir.
(Bazı kediler bunun yanında yoğurt da ister.)
Afiyet Olsun !
Üyelere Özel İçerik
Bu bilgi üyelere özeldir. Görüntülemek için giriş yapın veya üye olun.
